Palm Yağı Katkılı Mürekkeplerin Baskı Kalitesine Etkisinin Belirlenmesi

Abstract

Ofsetbaskı mürekkepleri temel olarak pigment, çözücü yağ ve reçinelerdenoluşmaktadır. Mürekkep üretimindeki gelişmelerin doğa dostu kaynaklarayönelmesi, baskı mürekkeplerinde kullanılan mineral bazlı yağların yerinibitkisel bazlı kaynaklardan elde edilen yağlara bırakmasını gerektirmiştir. Yağelde etmede kullanılan pek çok endüstriyel bitki bulunmaktadır. Fakat bunlarınofset baskı mürekkeplerinde kullanılabilmeleri için çeşitli gereksinimlerbulunmaktadır. Bu gereksinimler baskı kalitesinin yanı sıra verimlilik veekonomikliktir. Palm yağı geniş kullanım alanına sahip olması sebebiyle bolmiktarda üretilen ve ekonomik avantajı olan bir yağdır. Bitkisel yağları, petrol türevi mineral yağlar yerine matbaa mürekkeplerine eklemek, sonzamanlarda hem sağlıklı hem de çevresel nedenlerden dolayı popüler biruygulamadır. Matbaa mürekkeplerinde soya ve benzeri bitkisel yağlar ile ilgiliyapılan pek çok araştırma mevcuttur fakat palm yağının Cold-Set mürekkeplerdekullanımı ile ilgili çalışmalar yeterince yapılmamıştır. Bu nedenle, çalışmanınamacı palm yağının gazete mürekkepleri üzerindeki etkisini belirlemektir.Çalışmada, mineral yağ ve palm yağı ile hazırlanan farklı mürekkeplerkullanılmıştır. Palm yağı, toplam miktardaki mineral yağın üç farklı oranda(%3, %6, %10) eklemiştir. Bu farklı oranlar için viskozite, akma gerilmesi, akış, parlaklık, sürtünme direnci vb. palm yağının Cold-Set mürekkepler içinkullanılabileceği gösterilmiştir.

Offset printing inks mainlyconsist of pigment, solvent oil and resins. The development of ink productionto environmentally friendly resources has required that mineral-based oils usedin printing inks be replaced by oils derived from plant-based sources. Thereare many industrial plants used for oil production. However, there are variousrequirements for their use in offset printing inks. These requirements areproductivity and economics as well as print quality. Palm oil is an oil that isproduced in abundant quantity and has economical advantage because it has wideusage area. Adding vegetable oils to printing ink instead of petroleum derivedmineral oil is a popular application recently for both healthy and environmentalreasons. There are a lot of studies about printing soya and similar vegetableoils in printing inks, but studies on the use of palm oil in Cold-Set ink havenot been done sufficiently. For this reason, the purpose of the study is todetermine the effect of palm oil on newspaper ink. Different inks prepared withmineral oil and palm oil were used in the study. Palm oil has three differentproportions (3%, 6%, 10%) of total mineral oil. For these different ratios, viscosity, yield stress, flow, gloss, friction resistance, etc. It has beenshown that palm oil can be used for Cold-Set ink.