Pirina Yağının Fuzel Yağı ile Esterleştirilmesi

Abstract

Pirina yağı, Türkiye’de zeytinden zeytinyağı üretimi sonrasında elde edilen atık yağ niteliğinde kıymet gören bir yan üründür. Fuzel yağı, şeker pancarından şeker üretimi sırasında arta kalan melasdan alkol üretimi esnasında ortaya çıkan atık alkol karışımıdır. Biyodizel, yağ asitlerinin alkol ve katalizör ile motorlar için uygun hale getirildiği bitkisel kaynaklı yakıttır. Bu çalışma ise Türkiye’de var olan iki atık kullanılarak biyodizel üretilebilirliğinin araştırılmasına yöneliktir. Bu çalışmada biyodizel üretimi için transesterifikasyon yöntemi kullanılmıştır. Fuzel yağı damıtılarak bünyesindeki su uzaklaştırılmış ve biyodizel üretiminde alkol hammaddesi olarak kullanılmıştır. Pirina yağı yüksek serbest yağ asidi (SYA) içerdiği için iki aşamalı bir biyodizel üretim yöntemi kullanılmasına karar verilmiştir. İlk aşamada; pirina yağının SYA miktarının düşürülmesi için, pirina yağı kütlece değişik oranlarda sülfürik asit (H 2 SO 4 ) ile farklı sıcaklıklarda ve farklı sürelerde reaksiyona maruz bırakılmıştır. Daha sonra kütlece farklı oranlarda sodyum hidroksit (NaOH) katalizörü kullanılarak pirina yağının biyodizele dönüşüm verimi incelenmiştir. Yapılan çalışma sonucunda 65 o C sıcaklıkta 10:1 mol fuzel yağı/pirina yağı oranında % 1 NaOH katalizörü ile biyodizel dönüşüm veriminin en yüksek değere tekâmül eden %78 verim ile dönüştürüldüğü tespit edilmiştir.