Ham pirina yağının biyodizel potansiyelinin araştırılması

Abstract

Tüm dünyada artan enerji ihtiyacı ülkeleri yerel imkAnlarla üretilebilen ve daha az kirleten enerji kaynakları bulmaya itmektedir. Ülkemizde de 2012 yılında açıklanan ekonomik veriler cari açığın %50’sinin petrol alımlarından oluştuğunu göstermektedir. Yurt dışından alınan ham petrolün yıllık maliyeti 50 milyar dolar civarındadır. Bu nedenle ham petrol alımı kalemini azaltacak ve ülkemiz açısından potansiyel olan yeni ve yenilenebilir enerji kaynaklarının ülkemize kazandırılması gereklidir. Zeytin, yan endüstri dallarıyla ülkemiz ekonomisine katkı sağlayan büyük bir tarım sektörüne sahiptir. Zeytinden, zeytinyağı üretimi sırasında arta kalan küspesine pirina; pirinadan extraksiyon yolu ile ikinci bir şekilde elde edilen yağa ham pirina yağı denilmektedir. Bu çalışma ham pirina yağından biyodizel üretimini ve ülkemiz açısından enerji potansiyelini incelemektedir.

Increasing energy needs all over the world made countries to search new energy sources which should less polluting and could produce in the local facilities. In our country, economic data in 2012 shows that 50 % of the account deficit is from petroleum (crude oil) purchases. The annual cost of crude oil obtained from abroad is around 50 billion dollar. Therefore, it is important to have new and renewable energy sources which should have potential for lowering the energy demand for the crude oil. Olive production with its side industry branches is a large agricultural sector which contributes to our country's economy. Olive pomaces are produced from olive during the production of olive oil and then olive pomace again extracted for any leftover oil which is called crude olive- pomace oil. This study investigates potential of olive-pomace oil for the production of biodiesel as a new energy sources for our country.