Deneysel Aralıklı Oruca Tabi Tutulan Sıçanlarda Kemik Kırığı İyileşmesinin Değerlendirilmesi

Abstract

Aralıklı oruç, kilo kaybı ve metabolik sağlığın iyileştirilmesi açısından umut verici bir strateji olarak öne çıkmaktadır; ancak kemik sağlığı üzerindeki etkileri henüz netlik kazanmamıştır. Bu çalışmada, rat tibiasında oluşturulan deneysel kırık modeli kullanılarak aralıklı orucun kemik iyileşmesi üzerindeki etkileri histopatolojik olarak incelenmiştir. Çalışmada, 16 dişi Sprague-Dawley rat; kontrol grubu (n=8) ve oruç grubu (n=8) olmak üzere iki gruba ayrılmıştır. Tüm gruplarda, sağ tibia üzerine serum soğutması altında döner çelik disk ile kemik kesisi uygulanmıştır. Oruç grubundaki sıçanlara sekiz haftalık deneysel süreç boyunca haftada üç gün aralıklı oruç uygulanmıştır. Aralıklı oruç, gün aşırı olacak şekilde (bir gün gıda alımına izin verilmiş, ertesi gün verilmemiş; suya ise serbest erişim sağlanmıştır) gerçekleştirilmiştir. Sekiz haftalık deneysel sürecin sonunda tüm hayvanlar ötenazi edilmiştir. Kesi bölgesini içeren tibia kemik dokusu çıkarılmış, dekalifiye edilerek histopatolojik analiz için hazırlanmıştır. Yapılan histopatolojik incelemede iyileşme kallusu içerisinde, oruç grubundaki yeni kemik dokusunun kontrol grubuna kıyasla daha homojen ve yoğun dağılım gösterdiği gözlemlenmiştir. Kantitatif değerlendirmeler yeni kemik oluşumu oranı açısından kontrol ve oruç grupları arasında anlamlı olarak istatistiksel bir fark bulunmadığını ortaya koymuştur (p=0.084).